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COLUMNコラム

大阪の甲殻類専門店『ゑぽっく』が東京・麻布十番に初進出!  ~ 1万円以上のランチが登場する大人が集うレストラン ~

大阪で高級レストランを10店展開する、株式会社QRAUD(本社:大阪市中央区、代表取締役:寺田 幸宏)は、活きた海老・蟹・貝を中心にした魚介を堪能できる高級レストラン『epoque+』(読み:エポックプラス)を、東京・麻布十番に、2018年6月にオープンいたしました。

店内

【『epoque+』について】
『epoque+』は、2013年にオープンした心斎橋 貝料理専門店「ゑぽっく」の姉妹店で東京初出店になります。心斎橋 ゑぽっくは関西の有名なテレビ番組や雑誌などでも多数取材される、話題の絶えない貝料理専門店で、お昼は行列ランチの貝のラーメン、夜は本物を知った大人が集う貝料理のレストランです。
今回麻布十番では、貝に加えて(+プラスして)海老と蟹を織り交ぜたコース料理を提供させていただきます。
【『epoque+』の特長】
(1) 席の構成はカウンター6席と個室が1部屋、カウンターではキッチンスタジアムのような内観で目の前で活きた新鮮な食材が調理されていくのを楽しみながらお食事していただけます。
麻布十番の中でも隠れ家的なお店で知る人ぞ知る一軒になります。
(2) お料理は昼、夜共にシェフのお任せのコース料理1本。使用する海老や蟹・貝は全て店内の水槽で活かし、お客様が来てから全て目の前で調理し捌いていくライブ型のレストランになります。カテゴライズできない独創的な世界観の料理と共に年代物のワインやシャンパーニュと共にお楽しみいただけます。
昼のご予算は10,000円~、夜は20,000円~となっております。
【新店舗概要】
店舗名 :epoque+
所在地 :東京都港区麻布十番2-18-8 グランルーブル麻布十番B1F
定休日 :不定休
営業時間:ランチ  12:00~14:00
ディナー 18:00~23:00
価格帯 :ランチ  10,000円~
ディナー 3,0000円~(税込)
Tel   :03-6722-0468
■会社概要
商号  : 株式会社QRAUD
代表者 : 代表取締役 寺田 幸宏
所在地 : 〒542-0083 大阪市中央区東心斎橋1-3-19
設立  : 2009年12月
事業内容: 飲食店経営
資本金 : 500万円
URL   : http://www.qraud.com/

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