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COLUMNコラム

味噌めし!滋味めし!味噌”miso”を愉しむ90日間 ~夏バテ防止フェア~! in中央道、長野道

暑い夏に”滋味”なメニューで元気はつらつ!
中央道・長野道沿線のご当地味噌を使って、地味だけど”滋味”な『味噌めし』をご用意しました。
【開催期間】
平成30年7月1日(日)から平成30年9月30日(日)まで
【開催場所】
■E19、E20、E68中央自動車道
石川PA(上下)、談合坂SA(上)、EXPASA談合坂(下)、谷村PA(上下)、初狩PA(上下)、釈迦堂PA(上下)、境川PA(上下)、双葉SA(上下)、八ヶ岳PA(上下)、中央道原PA(下)、諏訪湖SA(上下)、辰野PA(上)
■E19長野自動車道
みどり湖PA(上下)、梓川SA(上下)
【メニュー紹介】
★石川PA(下り)『江戸甘味噌の回鍋肉』 950円(税込)

「赤味噌」
醤”ジャンに東京都地域特産品の江戸甘味噌を使用!!味噌独特の香りと甘み、旨味を生かした一品です。江戸の代表的な味噌として愛された味をお楽しみください。
★双葉SA(下り)『信玄鶏の旨ウマ味噌カツ丼』 980円(税込)

「甲州味噌」
約280gの信玄鶏胸肉を丁寧に仕込み、甲州味噌を使用した味噌だれをかけました!チーズとマヨネーズは味噌との相性抜群!
★八ヶ岳PA (上り)『甲州味噌とまとカツ丼』 880円(税込)

「甲州味噌」
山梨県産の大豆を使用した甲州味噌にトマトの風味を合わせた濃厚ソースが決め手!
★諏訪湖SA (上り)『デ味噌ースかつ丼』 900円(税込)

「信州味噌」
ボリューム満点のロースかつにたっぷりかけた「デ味噌ース」!!デミグラスソースに信州味噌を絶妙なバランスで配合!
★梓川SA (下り)『濃厚信州味噌 赤つけ麺』 880円(税込)


「信州赤味噌」
信州古式製法で造りあげた熟成信州赤味噌。濃厚な朱赤スープ、角切チャーシューがゴロゴロ、極太麺 旨・辛・コクの三位一体つけ麺です。

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