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SNSで話題のライブ配信動画!飲食店集客に効果的な使い方って?

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こんにちは!

前回、いまSNSを賑わせている「ライブ配信動画」についてお話しました。
一体どういったものなのか、お分かりいただけましたでしょうか?

概要は理解できても実際どのように使えばいいのかイメージができないという方も多いかもしれません。
というわけで、本日はそのライブ配信動画を、飲食店ではどのように利用すればいいのかについてお話したいと思います。

目次

1. 飲食店ではどのように使う?

2. 営業中の店内の様子をライブ配信

3. 調理中の様子をライブ配信

4. レシピの紹介動画をライブ配信

1.飲食店ではどのように使う?

さて、話題のそんなライブ動画配信が、誰でも簡単にSNS上で行えるようになりました。
実は、ライブ配信中の動画は、通常配信される動画よりも3倍以上長く視聴されるというデータが出ており、さらに10倍もコメントが付きやすいとの調査結果もあります。
これはもう使わない手はありませんよね!

これからどんどん有利になっていくライブ配信動画。
一見難しいように感じますが、実はとても簡単な操作で誰でも配信できる仕様になっておりますので、競合店が始める前に使いこなしましょう!

とは言え、「どんな動画を配信すればいいかわからない!」そんなオーナー様も多いのではないでしょうか?
飲食店では以下のような配信内容がおすすめです!

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2.営業中の店内の様子をライブ配信

あなたのお店にいったことのない方にとって、やはり気になるのは店内の雰囲気や様子ではないでしょうか?
そこで、普段の営業中の様子をありのままで配信してみてはいかがでしょうか?

繕った写真や動画ではなく、リアルな情報なのでその分信ぴょう性も高く、お客様に信頼と安心感を与えることができます。

ここで注意しなければならないのが、食事中のお客様に許可を取って撮影することです。
顔が映ってもOKかどうかをきちんと聞いておかないと、肖像権違反となってしまう可能性があるので注意しましょう。
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3.調理中の様子をライブ配信

やはり飲食店の肝といえば料理!
調理中の風景を、解説も交えながら配信してみてはいかがでしょうか?
提供される料理がどのように作られているのかをはっきりさせることで、こちらも安心感を与えることができます。

また単純に、調理中の料理人の手元って見ているだけで楽しくありませんか?
プロならではの手際のよさ、調理技術で視聴者を魅了しましょう。
お店のこだわりや、技を見せることでファンの心をぎゅっとつかむこと間違いなし!

そこでさらに、ユーザーからのコメントに反応しながらやってみると、コミュニケーションを図ることもできますし、視聴時間も長くなります。
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4.レシピの紹介動画をライブ配信

事前にリクエストを募っておいて、レシピを紹介してもいいかも知れません。

ライブ動画ですと、視聴者とのコミュニケーションもリアルタイムで取ることができるので、調理の悩みや質問に答えながら動画を配信することができます。

失敗できないというプレッシャーはありますが、そこはプロの腕をアピールするチャンス!

他にもライブ動画の可能性はまだまだあります。
取り入れている飲食店もまだ少ないので、ぜひ一足早めに始めてコツを掴んでおきましょう!

また、ライブ動画配信は、事前に友人を任意に選んで配信を告知することができるので、なるべく沢山の人を集めておくこともモチベーションアップにつながります
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いかがでしたでしょうか?

なんとなく、飲食店でライブ配信を行うイメージが湧いてきたのではないでしょうか?
では、次回はどんなSNSでどのような配信ができるのか、最新事情をご紹介したいと思います。
ぜひ、チェックして下さいね!

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スタッフ

この記事はWEBホスピタソンの「飲食店動画サポートチーム」のスタッフが書いています。
飲食店動画サポートチームでは、飲食店で動画を活用した集客方法、動画の製作方法、をわかりやすくアドバイスしています。
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