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COLUMNコラム

ハロウィンスイーツビュッフェ~Suicaのペンギンガトーマロン付

ホテルメトロポリタン(豊島区西池袋1-6-1 総支配人 佐藤 進)では、今年3月と7月に開催した
スイーツビュッフェが好評につき、第3弾として「ハロウィンスイーツビュッフェ~Suicaのペンギン
ガトーマロン付~」をホテル宴会場(3階)の特設会場にて、10月21日(日)・10月28日(日)の
2日間限定で開催します。

【日時】  10月21日(日)、28日(日) 各日程2部制 (100分間)  第一部12:30p.m.~ /  第二部3:30p.m.~
【開催場所】  ホテルメトロポリタン 3階 宴会場「カシオペア」「光」
【料金】  大人3,788円 小学生2,357円 未就学児(4~6歳)1,011円
*上記料金に税金・サービス料(10%)を別途頂戴いたします。
【予約開始日】  2018年10月1日(月) 10:00a.m.スタート 電話予約のみ
03-3980-1111(代表)   受付10:00a.m.~6:00p.m.

SuicaのペンギンガトーマロンSuicaのペンギンガトーマロン

 
お一人様ひとつずつ付く、パティシエこだわりの1品は新登場の「Suicaのペンギン ガトーマロン」。様々な年齢層の方に人気があるSuicaのペンギンを今が旬の栗の形にした、見た目も可愛らしい1品です。
食べ放題のスイーツは約20種類ご用意。今が旬のフルーツや美味しくてかわいいゴーストが並びます。
いちじくをふんだんに使ったタルトや、パッションフルーツを使ったレアチーズケーキ、かぼちゃを使ったマフィンなどがお楽しみいただけます。
さらに、ここでしか味わえない「Suicaのペンギン マカロン」も登場。
ぜひで美味しくてかわいい秋のスイーツビュッフェにお越しください。
メニュー例
Suicaのペンギンガトーマロン(お一人様一つずつ)

いちじくタルトいちじくタルト

いちじくタルト
かぼちゃプリン
紫芋のパウンドケーキ
Suicaのペンギンプリン
おばけのメレンゲ
目玉入りブラッドオレンジスープ
りんごと杏のヴェリーヌ
Suicaのペンギンマカロン
ネーキッドケーキ他
軽食
各種ドリンク
カクテル・ノンアルコールカクテル
*別途500円

SuicaのペンギンプリンSuicaのペンギンプリン

 

SuicaのペンギンマカロンSuicaのペンギンマカロン

 

オリジナルカクテル(オプション)オリジナルカクテル(オプション)

                                                                                                        ©C.S/JR東日本/D

チーフ パティシエ 迫 広志(さこ ひろし)
若くしてスイーツの世界に魅せられ、25年前に菓子職人の門を叩く。その後ホテルスイーツビュッフェの牽引役として、王道の味から斬新なスイーツまで幅広く創作。長年伝わるものを大切に守りながら常に新しいものへの
探求を続けている。2011年よりSuicaのペンギン ケーキを手掛ける。Suicaのペンギンケーキにおいてパイオニア的存在。

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