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COLUMNコラム

お肉にこだわる焼肉店なのに…30分経ってもお肉を出さない!? “健康に気をつかい過ぎる焼肉店”池袋「勇里庵~YURIAN~」

お肉の品質にこだわるのは当たり前! 健康のために「食べ方」に徹底的にこだわった池袋駅東口・徒歩2分の焼肉店!

池袋駅東口・徒歩2分、A5ランクの和牛にこだわった焼肉店「勇里庵~YURIAN~」では2018年6月1日よりお肉の“食べ方”に徹底的にこだわった『肉の力で健康促進コース』をスタート。
「焼肉を食べると太る…」と、特にダイエット中などに敬遠されがちな焼肉ですが、良質なたんぱく質をきちんと摂取し、お肉だけなく前菜のお野菜やスープ、お肉も部位を選ぶことで健康促進に役だちます!

コース全品

●このほど「勇里庵~YURIAN~」が企画した『肉の力で健康促進コース』では、「どんどんお肉を食べて欲しい!」という焼肉屋本来の気持ちをぐっと抑え、
(1)血液サラサラ「ボリュームたっぷりの前菜」38kcal
・ナムル2種(小松菜・玉ねぎ)
・キムチ2種(白菜・大根)※白菜キムチはおかわり自由
→美肌・ダイエット・カルシウム鉄分豊富、血液サラサラ効果があるといわれています。
(2)脂肪排出「オメガサラダ」50kcal
・ツナ水煮、タコ、オメガ3アマニオイルドレッシング仕立て
→オメガ3には体内の硬くなった脂肪を溶かし、排出させる効果があるといわれています。
(3)血糖値の急上昇阻止「わかめたっぷりスープ」41kcal
→お肉を食べる前に、お腹を温めることにより血糖値の急上昇を抑えます。
≪ここで約30分が経過!実はそこそこお腹も満足な状態に!≫
(4)いよいよお肉登場!「タン・ハラミ・鶏ササミ」各2切 181kcal
→塩とレモンの味付け。レモンを絞ることで脂肪の吸収を抑え、コラーゲンや美容成分を生成してくれるといわれています。
(5)お肉の数だけ「サンチュ」10kcal
→必ずすべてのお肉に巻いてお召し上がりください!
(6)箸休め「センマイ刺し」34kcal
→ホルモンのなかでも独特の食感と風味のセンマイ。
「私、ホルモンは苦手!センマイは無理!」と言う方も安心。
当店のセンマイは、表面の灰色の部分を湯むきした白センマイ刺しをご用意。
サラダ感覚でおいしくいただけます。
≪ほぼ60分経過でいよいよ焼肉店の主役登場!≫
(7)「赤身、ヒレ、レバー」各2枚 156kcal
→これらのお肉には女性ホルモンをupし、美容ダイエット効果があるといわれています。
(8)ごはんも控えめに、でもしっかり!「クッパ」188kcal or 「ビビンバ」147kcal
→お肉をしっかり食べると代謝があがるため、ごはんを食べても血糖値は上がりにくくなります!
(9)デザート「こだわり水切りヨーグルトのフルグラベリー」85kcal
→カロリーを抑えるため、ひと手間加えた水切りヨーグルトを使用。
食物繊維をしっかり摂って、腸内環境の改善、美肌促進効果を期待!
なんと!これだけ食べてお腹はいっぱい、大満足で幸せなのに!
クッパ注文で【合計767kcal】、ビビンバ注文で【694kcal】!
●飲み放題 90分付き(飲み物ラストオーダー終了30分前)
おひとり様 3,480円(税別)
★何も考えずに、このコースをたのむだけで、おいしく!気にせず!自然に健康促進!!
★池袋駅すぐの好立地!食べて、楽しい時間を過ごしたら駅はすぐ!
★店内には体重計や身長計、血圧計も完備!健康管理にお役立てください!!
★店舗でのロケ、取材も承っております!
【営業時間】
ランチ    : 11:00~15:00
ディナー   : 15:00~24:00
ラストオーダー: ドリンク23:30/フード23:00
営業日    : 年中無休
URL      : http://www.jf-service.jp/iroha

  • コース全品

    コース全品

  • 外観

    外観

  • 店内1

    店内1

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