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COLUMNコラム

カフェなのに、ラーメン売上数「10,000杯」突破! 渋谷のハワイアンカフェでなぜかラーメンがバカ売れ中

渋谷駅・表参道駅より各徒歩6分、青山通り沿いにある『Hawaiian Cafe & Bar Tee-Tee〔ハワイアンカフェアンドバーティー・ティー〕』にて「オックステールスープラーメン」(¥980税込)の売上販売数が10,000杯を突破いたしました。

オックステールスープラーメン

ハワイ/ホノルルにある人気のお店「朝日グリル」「ラーメンなかむら」をリスペクトして新規に開発したこのオリジナルラーメン。
<こだわりポイント>
・1日限定30食のみ
・どんぶりとレンゲはかわいいピンクのルクルーゼ
・白とエメラルドグリーンのインスタ映えするかわいい店内
数量限定かつ女性向けのコンセプトにもかかわらず、老若男女問わず、幅広い方々にご支持いただきました。
オックステールを一昼夜じっくり煮込んで作る濃旨スープと、浅草開化楼の麺とのコラボレーション。トッピングとして「パクチー」か「小口ネギ」をお選びいただき、たっぷりとのせた生姜とテール肉をよく混ぜてお召し上がりいただく一杯となっております。
【店舗情報】
店舗名   : Hawaiian Cafe & Bar Tee-Tee
所在地   : 〒150-0002 東京都渋谷区渋谷2-9-11 インテリックス青山通ビル1F
電話番号  : 03(6419)7977
店舗規模  : 25席(テーブル:22席、カウンター:3席)
営業時間  : 平日 10:00~22:00/休日 10:00~19:00
ホームページ: http://cafe.tee-tee.jp
コンセント・Wi-Fi完備、ワンちゃんOK
Uber Eats 、ファインダイン、楽天プレミアム等で一部メニューをデリバリー中
※コンセプトは“渋谷でおいしいハワイごはん”。ラフなイメージが強いハワイごはんで味にとことんこだわりました。どんな時間帯でも気軽に立ち寄れるカフェを心がけています。
2016年12月1日に二子玉川から現在の渋谷に移転し、二子玉川店から大人気のエッグベネディクトは10,000食を売り上げました。インスタでも大好評のエッグベネディクトに続き、渋谷でラーメンも10,000杯突破したことを受けて店舗ではメニュー全品を値下げしました。
【おすすめメニュー】
■オックステールスープラーメン ¥980
■エッグベネディクト ¥1,200
■絶品からすみパスタ ¥1,480
■ガーリックシュリンプ ¥1,480
■バターミルクのパンケーキ ¥880
■フレッシュベリーのパンケーキ ¥1,200
■ソフトドリンク ¥400~
■サッポロ生ビール ¥400
■スパークリングワイン ¥500
※すべて税込み価格

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