二大グルメサイトと・・・

2016.01.05

「ランチを食べたい」「飲み会のお店を探したい」
「記念日を素敵に過ごしたい」など
さまざまなシーンに合わせて利用されるグルメサイト。

最近ではその特徴もさまざま。
そんな代表的なグルメサイトの特徴を比較してみましょう。

1.飲食店からの情報発信「ぐるなび」

いわずと知れた老舗のグルメサイトですね。
1990年代から開始されたサービスでご存知の方も多いかと思います。

特徴としては高い知名度、豊富な情報量をもつという点です。

特集ページを組んでシーンごとのお店選びも充実しています。
基本は店舗情報やクーポンなどの割引情報を掲載した
飲食店の情報発信を支援する
「飲食店向け」のサービスになります。

また飲食店からのお得な情報を発信する、クーポンマガジン「ホットペッパー」の
ＰＣサイト版「ホットペッパーグルメ」も同じ運用サービスが特徴です。

こちらも「ぐるなび」と並ぶ、日本最大級グルメサイトです。

特徴は人気の飲食店ランキングやユーザーの口コミの情報量です。

実際に来店したユーザーからの満足した内容だけでなく、不満足だった内容も
リアルに見ることができるという信頼性が重要なポイントです。

さらに写真の投稿も合わせてより充実した情報を提供しています。

他にも飲食店のユーザー評価やランキング、データベース化なども
ポイントになっているところは
多くの情報量をもつ食べログならではですね。

飲食店の情報や割引クーポンの発行、ユーザーの口コミ、
ランキングなど欲しい情報はさまざまです。

そんな中、「シーンに合わせた料理選び」「お店のヒトと料理が見える」という
新たな視点で取り組んだグルメサイトが「ヒトサラ」です。

お店そのものが持つ魅力が「人と料理」という点がポイントになっています。

本質的な魅力を伝えることで、より食に興味の高い
ユーザーが集まるお店づくりを目的としています。

来店前と来店後のミスマッチを防ぎ、満足感を高めるために
より質が高く、深い情報づくりにこだわっています。
料理人の顔が見えることで安心感が生まれます。

さらにその情報は、プロのカメラマンが撮影し、
プロのライターが丁寧に取材。
よりお店の魅力が伝わる高品質なページに作り上げてくれます。

また、「食べログの集客力×ヒトサラのブランディング力」で
バランスのよいメディア連携も取り入れています。
「ヒトサラ」は新しい視点から生まれたグルメサイトです。

今や、ネットやアプリでの「検索」は当たり前の時代です。

かえって、あふれる情報から本当にほしい情報を
見つけることが困難になっているかもれません。

味や価格だけに特化せず、「誰とどんなものをどこで食べたいか?」という
トータルコーディネイトのできるグルメサイトなら、
ユーザーにとっての満足度と飲食店の魅力が繋がる
お店選びができるのではないでしょうか？

これからは、第一印象だけでなく、
その後ろに隠れている「人と料理」の
魅力も必要とされる時代かもしれませんね。